Черный тмин, семена, 200 гр

Из семян тмина черного готовят целебные отвары, настои, также их можно измельчать до состояния порошка или муки и добавлять в различные блюда, соусы, косметические и лечебные средства.

Мука из тмина

Мука из калинджи:

• улучшает состояние ногтей, волос, кожи;
• служит хорошей профилактикой сосудистых и сердечных заболеваний;
• повышает иммунитет при употреблении внутрь;
• очищает и оздоравливает организм.

Муку добавляют в выпечку, в косметические средства по уходу за волосами или кожей, в маринады при засолке и консервировании овощей, мяса.

Маска из муки тмина поможет сохранить молодость и свежесть кожи, поспособствует глубокому очищению пор, питанию кожного покрова. Для лечения и профилактики измельченные семена употребляют внутрь по 1 ч.л. средства, запивая стаканом воды.

Настойка

Для сохранения полезный свойств тмина, из семян готовят спиртовую настойку. Основными ингредиентами лечебного средства являются:

1. семена тмина черного;
2. спирт (можно заменить качественной водкой);
3. мед или сахар (добавляется по желанию для улучшения вкусовых качеств).

Все компоненты смешиваются, а после настаиваются в темной комнате минимум месяц.

Спиртовая настойка тмина эффективна при:

• инфекционных заболеваниях;
• болезнях сердца;
• угревой сыпи;
• упадке сил, анемии, астеническом синдроме;
• проблемах с суставами.

Отвар

2 ч.л. семян заливают 500 мл воды, кипятят 2 минуты, остужают. Пьют отвар по 150 мл перед каждой едой. Это средство способствует быстрому липолизу, активирует обменные процессы, нейтрализует продукты, полученные в результате расщепления жиров, благодаря чему человек быстрее восстанавливает свою форму, худеет.